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開心果味巴斯克蛋糕
奶油奶酪常溫軟化(夏季1小時左右,冬季需要3小時左右),也可用微波爐中火30秒軟化。(軟化奶油奶酪直接關系到這個蛋糕的細膩程度,建議提前做好)軟化到能用手指輕松戳按的程度就可以了。將軟化好的奶油奶酪和開心果醬攪拌均勻。
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開心果醬磅蛋糕的做法
攪拌盆中放入軟化的黃油,用打蛋器打發,分兩次加入白砂糖,充分打發至黃油體積變大,顏色變淺發白(5min左右)
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上海橙皮迷你顆粒杯子蛋糕的制作方法
說起上海橙皮迷你顆粒制作蛋糕,總少不了上海橙皮迷你顆粒杯子蛋糕,這樣甜蜜的小點心,又該如何做出來呢?
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